Всемирный фонд исследований рака (англ. World Cancer Research Fund) пришел к выводу, что до 40% случаев заболевания раком в западном мире можно было бы избежать, лишь изменив пищевые привычки и регулярно занимаясь подвижной деятельностью1.
Основные рекомендации Всемирного фонда исследований рака по части образа жизни для профилактики образования опухоли1:
- Старайтесь поддерживать нормальный вес тела.
- Больше двигайтесь каждый день и ограничивайте время, приводимое в сидячем положении.
- Отдавайте предпочтение растительной пище, то есть ешьте побольше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов.
- Ограничьте потребление сладких напитков и блюд с высоким содержанием сахара.
- Старайтесь не употреблять в пищу обработанные мясные продукты и ограничьте потребление красного мяса.
- Сократите потребление соли.
- Если вы пьете алкоголь, то убедитесь, что его количество не превышает рекомендуемые предельные нормы.
- Не ешьте заплесневелые зерновые продукты.
Сбалансированное питание помогает снизить риск возникновения не только опухолей, но и болезней сердца, инсульта и диабета. Также оно помогает поддерживать здоровый вес тела.
1. World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research. (2007). Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: A Global Perspective. Washington D.C: AICR.